Bière belge inspirée des Traileurs de la Haute-Ardenne
La légende raconte que les THArés (Traileurs de la Haute-Ardenne) puisent leurs forces dans une bière aux extraits de sapin et à l’eau de source provenant des forêts profondes de la Haute-Ardenne. Tels des druides, ils pénètrent la nature pour y récolter leur précieux trésor, de jeunes pousses de douglas au doux parfum d’agrumes. Tout le caractère de cette splendide et mystérieuse région se retrouve dans la bière la THArée.
Amoureux des grands espaces naturels, de la bière et du trail running (course à pied en nature), Florentin Gooris, Laurent Maréchal et Laurent Léonard fondent La THArée en 2016. La THArée signifiant Traileurs Haute Ardenne.
Nous rêvions alors de créer une bière en y incorporant les parfums des forêts qui éveillent nos sens lors de nos sorties trail. Nous souhaitions une bière bio de très haut niveau représentative de la Haute-Ardenne. Une bière totalement inspirée par la nature et en hommage à notre région. Quoi de mieux pour aromatiser une bière Made in Haute Ardenne que les douces fragrances de résineux ? Epicéa, mélèze, douglas ? Nous optons alors pour le douglas et son merveilleux parfum aux douces notes d’agrumes, … qui a été pour nous une révélation ! Tels des druides, nous explorons nos denses forêts ardennaises à la recherche de notre trésor : de jeunes pousses de douglas!
Notre micro-brasserie peut être visitée sur réservation. Nous proposons nos savoureux produits (bières, liqueur, fromage et saucisson) en dégustation ainsi qu’une série d’activités en nature (brassage, randonnées guidées, sorties trail et notre bien connue OrienTHArée).
Le douglas est une variété de sapin très présente en Haute-Ardenne. Il se caractérise par son agréable parfum aux notes d'agrumes. Chaque année, à la fin du printemps, nous nous rendons en forêt pour y récolter les jeunes pousses situées aux extrémités des branches. Ces jeunes pousses sont ensuite utilisées pour subtilement aromatiser nos bières, agrémenter notre fromage, notre saucisson et La THAr'gnôle (liqueur).
Nos bières sont bio et conçues avec des produits de très haute qualité. Par exemple, l'eau utilisée est une eau issue de puits de captages et reconnue pour ses qualités.
La THArée - Coffret 2*33cl (Triple & Légère) Bio +1V15cl+1SV Bois / BE-BIO-01
La THArée - Coffret 2*75cl Triple Bio+1V25cl+1SV Bois / BE-BIO-01
Réchaud et brasero de bivouac à bois composé de 6 bières 33 cl au choix
Le mètre en bois composé de 6 bières 33 cl au choix
BIO - vol alc. 8 % - 1,5 L
Box composée de 8 bières de ton choix
La THAr'Gnôle 70cl - Liqueur artisanale de douglas de Haute Ardenne
Godet THAré en terre cuite - Bière
Godet THAré en terre cuite - THAr'gnôle (liqueur de douglas)
Coffret THAr'gnôle
Verre ballon en 25 cl
Verre ballon en 15 cl
Box de 8 savons à La THArée Triple et à l'huile essentiel de douglas - 100gr
Fromage bio au douglas & à la THArée - BE-BIO-02 // Prix au kg
Noire & verte
Noire & fushia
Casquette running ultra légère La THArée
Casquette running ultra légère La THArée
Casquette Flexfit La THArée
Bonnet tricot THArée - Homme
Bonnet tricot THAré - Femme
Choix entre nos "Activités & Visites" ou "Bons d'achats 10€, 25€, 50€ ou 100€"
Course à pied et trail, idéal pour l'été, technologie AIR COOL
Course à pied et trail, idéal pour l'été, technologie AIR COOL
Course à pied et trail, idéal pour les températures froides, technologie THERMOLITE
Course à pied et trail, idéal pour les températures froides, technologie THERMOLITE
Course à pied et trail, idéal pour comme survêtement ou pour le quotidien
Course à pied et trail, idéal pour comme survêtement ou pour le quotidien
Short long spécialement conçu pour le trail running et la course à pied
Short trail court
Short spécialement conçu pour le trail et la course à pied
Dégustation THArée
Une carte et des indices, à vous de retrouver les magnums perdus
Sortie trail de 2 à 3h sur sentiers techniques avec guide THAré + dégustation de nos bières
Promenade en forêt avec guide nature THAré (familles et tous niveaux) + dégustation de nos bières
Randonnée "sportive" en forêt sur sentiers techniques et dénivelé. avec guide nature THAré + dégustation de nos bières
Lunch box produits locaux et bio
Chaque année, les THAré·e·s de Gouvy vous préparent un trail inoubliable dans les impressionnants décors de la Haute Ardenne. Organisé au cœur du Parc Naturel des Deux-Ourthes, le trail de la THArée traverse des zones naturelles exceptionnelles. Pour la Team THArés, il est important de permettre à tous de découvrir la région qu’ils apprécient tant, tout en veillant à la préserver. Pour ce faire, le nombre de participants est limité chaque année et le tracé du trail se veut zéro déchets.
