La Lustrée werd gebrouwen ter gelegenheid van het vijfjarig bestaan van de brouwerij. Haar naam verwijst er speels naar: een lustre betekent namelijk een periode van vijf jaar.
De gouden kleur en harsachtige aroma’s doen denken aan de bosgrond, de vochtige geur van hout en de frisse Ardennenlucht rond de brouwerij.
In de neus vind je den, pompelmoes en hars, dankzij Chinook BIO en Columbus BIO — Amerikaanse hopvariëteiten die in België worden geteeld.
De moutbasis is duidelijk aanwezig, met uitgesproken graantoetsen die het bier rondheid en karakter geven.
De subtiele infusie van jonge Douglas-scheuten brengt een unieke, frisse bostoon, typisch voor La THArée.
Een heldere en expressieve Pale Ale.
Een Ardense Pale Ale met karakter.
Een levendig, verfijnd en authentiek THArée-bier.