Brassée au cœur des forêts de Haute Ardenne, La Lustrée a été créée pour célébrer les cinq ans de la brasserie. Son nom en est le clin d’œil : un lustre désigne une période de cinq ans.
Une bière lumineuse et expressive pour marquer un moment important dans notre histoire THArée.
Son éclat doré et ses arômes résineux rappellent les sentiers, le bois humide et l’air vif des forêts qui entourent la brasserie.
Son nez s’ouvre sur le pin, le pamplemousse et une touche résineuse, portés par un houblonnage franc et équilibré, entièrement cultivé en Belgique.
Sa base maltée dorée révèle des notes céréalières bien présentes, apportant rondeur et caractère à l’ensemble.
L’infusion subtile de jeunes pousses de Douglas ajoute une fraîcheur boisée unique, signature aromatique de La THArée.
Une Pale Ale lumineuse et expressive.
Une Ardenne Pale Ale au caractère franc.
Une bière vivante, raffinée et authentiquement THArée.
Informations techniques
Alcool : 6,4 % vol.
IBU : 43
EBC : 10
Format : 75 cl
Style : Ardenne Pale Ale
Bio : Oui
Ingrédients :
Eau, malts d’orge, flocons d’avoine, sucre, houblons Columbus BIO et Chinook BIO, jeunes pousses de Douglas, levures.
Houblonnage :
Chinook BIO (ébullition + dry hopping)
Columbus BIO
Douglas infusé
Caractéristiques spéciales :
Non filtrée — Non pasteurisée — Refermentée en bouteille.