La Lustrée a été créée pour fêter les cinq ans de la brasserie en 2021. Avec ses ingrédients 100% belges, elle titre à 6,4% et offre une mousse onctueuse grâce aux flocons d'avoine. Son amertume marquée, rehaussée par le houblon Chinook, apporte des notes de pin et de pamplemousse qui se marient parfaitement aux arômes résineux et fruités des jeunes pousses de Douglas.
En dégustant :
Regardez : Une robe dorée éclatante, surmontée d'une mousse incroyablement dense et crémeuse, grâce à l’ajout de flocons d’avoine.
Sentez : Un nez riche en pin et en pamplemousse, avec une touche résineuse apportée par les jeunes pousses de douglas.
Goûtez : Une amertume franche qui titille les papilles dès la première gorgée. Les saveurs de pamplemousse et de pin s’équilibrent parfaitement avec la fraîcheur boisée du douglas, pour un final tout en finesse et en intensité.
Ingrédients : Eau, malts d'orge, Flocons d’avoine, sucre, houblons Colombus et Chinook, jeunes pousses de douglas, levures.
Origine des ingrédients : 100% belges et biologiques. Tous les ingrédients sont sélectionnés auprès de producteurs de confiance, garantissant une qualité supérieure et un soutien à l’agriculture biologique belge.
Houblonnage : Le houblon Chinook BIO, utilisé à la fois en ébullition et en dry hopping, apporte des arômes de pin et de pamplemousse, complétés par l’amertume équilibrée du Colombus BIO. Les jeunes pousses de douglas infusées renforcent cette fraîcheur résineuse unique.
Caractéristiques spéciales : La THArée Lustrée est non filtrée et non pasteurisée, donc il peut y avoir un léger dépôt en fond de bouteille, ce qui est tout à fait normal. Conservez-la debout, servez-la bien fraîche et savourez-la pleinement.