La THArée

Bière belge inspirée des Traileurs de la Haute-Ardenne

La THArée

À propos

La légende raconte que les THArés (Traileurs de la Haute-Ardenne) puisent leurs forces dans une bière aux extraits de sapin et à l’eau de source provenant des forêts profondes de la Haute-Ardenne. Tels des druides, ils pénètrent la nature pour y récolter leur précieux trésor, de jeunes pousses de douglas au doux parfum d’agrumes. Tout le caractère de cette splendide et mystérieuse région se retrouve dans la bière la THArée.

Notre histoire

Amoureux des grands espaces naturels, de la bière et du trail running (course à pied en nature), Florentin Gooris, Laurent Léonard et Laurent Maréchal fondent La THArée en 2016. La THArée signifiant Traileurs Haute Ardenne.

Nous rêvions alors de créer une bière en y incorporant les parfums des forêts qui éveillent nos sens lors de nos sorties trail. Nous souhaitions une bière bio de très haut niveau représentative de la Haute-Ardenne. Une bière totalement inspirée par la nature et en hommage à notre région. Quoi de mieux pour aromatiser une bière Made in Haute Ardenne que les douces fragrances de résineux ? Epicéa, mélèze, douglas ? Nous optons alors pour le douglas et son merveilleux parfum aux douces notes d’agrumes, … qui a été pour nous une révélation ! Tels des druides, nous explorons nos denses forêts ardennaises à la recherche de notre trésor : de jeunes pousses de douglas!

La THArée

Visitez notre micro-brasserie

Notre micro-brasserie peut être visitée sur réservation. Nous proposons nos savoureux produits (bières, liqueur, fromage et saucisson) en dégustation ainsi qu’une série d’activités en nature (brassage, randonnées guidées, sorties trail et notre bien connue OrienTHArée).

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La THArée

Le Douglas

Le douglas est une variété de sapin très présente en Haute-Ardenne. Il se caractérise par son agréable parfum aux notes d'agrumes. Chaque année, à la fin du printemps, nous nous rendons en forêt pour y récolter les jeunes pousses situées aux extrémités des branches. Ces jeunes pousses sont ensuite utilisées pour subtilement aromatiser nos bières, agrémenter notre fromage, notre saucisson et La THAr'gnôle (liqueur).

La THArée

Notre assortiment

Nos bières sont bio et conçues avec des produits de très haute qualité. Par exemple, l'eau utilisée est une eau issue de puits de captages et reconnue pour ses qualités.

Découvrez nos bières
La THArée

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Coffrets & cadeaux

Le coffret 33 cl

La THArée - Coffret 2*33cl (Triple & Légère) Bio +1V15cl+1SV Bois / BE-BIO-01

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Le coffret 75 cl

La THArée - Coffret 2*75cl Triple Bio+1V25cl+1SV Bois / BE-BIO-01

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Réchaud de bivouac à bois

Réchaud et brassero de bivouac à bois composé de 6 bières 33 cl au choix

Le pack au choix
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Le demi-mètre THAré

Le mètre en bois composé de 6 bières 33 cl au choix

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La THAr'Gnôle 75cl - Liqueur artisanale de douglas de Haute-Ardenne

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Vêtements & accessoires

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Equipements trail

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Activités & Visites

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Promenade en forêt avec guide nature THAré (familles et tous niveaux) + dégustation de nos bières

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Rando sportive + dégustation de nos bières

Randonnée "sportive" en forêt sur sentiers techniques et dénivelé. avec guide nature THAré + dégustation de nos bières

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Option - Lunch box produits locaux et bio

Lunch box produits locaux et bio

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Evènements

21/01/2023 - Randonnée nocturne en nature

Randonnée nocturne en nature au fil de La Ronce

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Nos valeurs

Inspiré par la nature

Icone deux jeunes feuilles

Fabriqué en Haute-Ardenne

Icone ici

Produits de très haute qualité

Icone sapin

Vidéo de présentation

Trail la THArée

Chaque année, les THAré·e·s de Gouvy vous préparent un trail inoubliable dans les impressionnants décors de la Haute Ardenne. Organisé au cœur du Parc Naturel des Deux-Ourthes, le trail de la THArée traverse des zones naturelles exceptionnelles. Pour la Team THArés, il est important de permettre à tous de découvrir la région qu’ils apprécient tant, tout en veillant à la préserver. Pour ce faire, le nombre de participants est limité chaque année et le tracé du trail se veut zéro déchets.

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